Vakuumposesvejser

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  • E3 Hallbrook

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STEP Special Cooking


49755200

Neu

Wir können im Arbeitszyklus zwei verschiedene Phasen unterscheiden: Temperatureinstellung am Bedienpult (normalerweise erreicht die Temperatur nicht mehr als 60°) und Garzeiteinstellung.

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7,933.00 DKK

Das Wasser bleibt während des Arbeitszyklus immer statisch und es besteht die Möglichkeit, die Temperatur dank eines Sensors zu überwachen, der es ermöglicht, sie stabil zu halten.

Diese neue Technologie hat viele Vorteile und die Garergebnisse sind hervorragend: Speisen extrem weich und schmackhaft, Aromen werden hervorgehoben und der Gewichtsverlust wird reduziert.

Specifications:
Overall Dimensions 350x550x320 H
Chamber Height 200 mm
Effective Water Level 170 mm
Maximum Capacity 25 Litres
Working Temperatura 45°-100°
Power 1000 W
Weight 12 Kg
Voltage 230V/50-60 Hz

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